[송도 맛집 솔직후기] 인스타 핫플 베트남 음식점 '꾸아' 분짜 & 왕갈비 쌀국수 내돈내산 가감 없는 리뷰

인스타그램을 피드를 내리다 보면 유독 자주 눈에 띄는 송도의 핫플레이스가 있습니다. 바로 베트남 음식 전문점 '꾸아(Qua)'인데요.
SNS에서 워낙 핫하기도 하고, 여러 유명인들까지 다녀갔다는 소문을 들으니 도저히 호기심을 참을 수가 없더라고요. 주말을 맞아 큰 기대를 안고 송도 꾸아에 직접 다녀왔습니다. 맛은 어땠는지, 과연 재방문 의사가 있을지 솔직한 내돈내산 후기를 공유해 드립니다.

1. 송도 꾸아 주문 방식 및 매장 분위기
매장에 들어서면 가장 먼저 트렌디한 인테리어가 눈에 띕니다. 왜 인스타 명소로 소문이 났는지 단번에 이해가 가는 힙한 분위기였어요.
주문 방식: 매장 내에 설치된 키오스크를 통해 비대면으로 간편하게 주문하는 시스템입니다.
서빙: 주문을 마치고 자리에 앉아있으면, 직원분께서 완성된 음식을 테이블로 직접 서빙해 주십니다.
센스 있는 안내: 테이블마다 '베트남 음식 맛있게 먹는 방법'이 친절하게 적혀 있어서, 음식을 기다리는 동안 읽어보는 재미가 있었습니다.

2. 대표 메뉴 시식기: 분짜 & 왕갈비 쌀국수
이왕 방문한 거 가장 유명한 시그니처 메뉴들로 맛보고 싶어서 분짜와 왕갈비 쌀국수를 주문했습니다.

⭐️분짜
"부담 없이 듬뿍 적셔 먹기 좋은 부드러운 소스"
꾸아의 대표 메뉴 중 하나인 분짜는 일단 비주얼부터 합격이었습니다. 신선한 채소와 고기가 가득 나왔는데요.
독특했던 점은 느억맘 소스(찍어 먹는 소스)의 간이 다른 베트남 음식점에 비해 강하지 않고 약한 편이라는 것입니다. 평소 분짜 소스의 시큼하고 강한 향에 거부감이 있으셨던 분들도 호불호 없이 드실 수 있을 정도예요. 면과 고기를 소스에 아주 듬뿍 적셔 먹어도 전혀 자극적이지 않고 부드럽게 어우러졌습니다.

⭐️왕갈비 쌀국수
"비주얼은 압도적, 하지만 다소 아쉬웠던 식감"
가장 기대를 많이 했던 메뉴는 커다란 갈빗대가 통째로 들어간 왕갈비 쌀국수였습니다. 사진 찍기에는 최고의 비주얼이었지만, 개인적으로 아쉬움이 남는 메뉴였어요.
큼직한 고기에 기대를 잔뜩 품고 한 입 먹었는데, 생각보다 고기가 약간 질기고 뻣뻣한 식감이었습니다. 부드럽게 찢어지는 갈비 고기를 예상했으나 씹는 데 다소 부담이 느껴져서, 결국 고기는 제법 남길 수밖에 없었어요....

3. 지극히 주관적인 총평 (아쉬운 점)
전체적으로 송도 꾸아의 음식들은 '단맛'이 꽤 강하게 느껴지는 편이었습니다.
단 음식을 좋아하시는 분들이나 대중적인 입맛을 타깃으로 한 것 같지만, 평소 담백하고 깊고 진한 베트남 현지 스타일의 쌀국수를 선호하는 제 입맛에는 다소 달게 느껴졌어요

이 때문에 음식을 다 먹지 못하고 꽤 남기게 되었네요.
-친절도 및 시스템: 만족 (키오스크 편리함, 친절한 서빙)
- 비주얼: 상 (인스타 감성 저격)
- 재방문 의사: 없음 (주관적인 입맛 불일치)
한 번쯤 핫플 탐방용으로, 혹은 예쁜 비주얼의 사진을 남기기 위해 방문하기에는 좋은 시도였습니다. 하지만 맛의 기준이 저와는 조금 달라 아쉽게도 저는 재방문은 하지 않을 것 같아요....입맛은 어디까지나 개인 취향이니 제 솔직한 리뷰는 참고만 해주시길 바랍니다!

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