[인천 송도] 송도 "가이아커피", 따스한 분위기 한식 디저트 카페

[인천 송도] 가이아커피
인천 연수구 하모니로 144 판매시설동 a동 117호
매일 11:00~21:00
 
송도 타임스페이스 쪽 큰 길가에 위치해 있는 송도 "가이아커피" 카페를 소개해 드리려고 해요 이곳도 제가 방문하고 싶은 카페 중 한 곳이었는데 타임스페이스 근처에서 점심을 먹고 주말 점심쯤 방문하게 되었어요 굉장히 밝은 분위기라 밖에서도 가게 안이 한눈에 보여요 "가이아커피" 카페는 <땅으로부터 온 것들, 손으로 빚은 마음>이라는 모토를 기반으로 하는 한식 디저트 카페랍니다 사실 주변에 한식 디저트를 찾기 힘들잖아요 대부분 빵종류가 많은데 "가이아커피"카페는 떡을 기반으로 아기자기한 디저트들은 준비해 두셨어요 사실 시간만 여유 있으면 가게 안에서 커피와 같이 디저트를 즐기고 싶었으나 시간이 별로 없는 관계로 아쉽지만 커피만 테이크아웃을 하고 왔어요
 
매장을 굉장히 밝고 특이하게 가운에 카운터 겸 음료 제조를 하는 곳이 위치해 있어서 가게가 탁 트여있는 기분이 들었어요 가로로 된 매장임에도 불구하고 대부분의 카페들과 비교했을때 흔하지 않은 구조라고 생각했어요 다만 인원수가 많은 분들이 방문하게 되면 좌석이 조금 불편할 수 있겠다는 생각이 들었으니 참고 부탁드려요 :)
 

메뉴는 커피외에도 다른 종류의 음료들이 많이 있어서 선택의 폭이 굉장히 넓어요 커피는 마시고 싶으나 카페인에 취약하신 분들 또는 전통차를 즐기시는 분들에게 최고의 메뉴가 있는 곳일 것 같은데 한편으로 외국인 친구에게 한국의 전통적인 음료 또는 디저트를 소개해주고 싶은 분들에게는 정말 추천해드리고 싶은 카페랍니다 
 

저희가 주문한 메뉴는 아이스아메리카노 고소한원두를 선택하고 자리에 앉아서 음료가 나오길 기다렸어요 직원분께서 열과 성을 다해 음료를 제조하시고 매장을 둘러보는데 입구 쪽에 동아리, 모임 장소로 무료 제공하신다고 해요!! 평일과 주말에 2시간 대여가 가능하고 정해진 시간이 따로 있으니 타임스페이스에 모임장소를 찾고 계신 분들은 사전예약을 통해 문의하시면 될 것 같아요 그리고 생강청, 인삼청등 선물용으로 구매할 수 있는 것들도 따로 있으니 건강한 선물을 찾는 분들에게도 괜찮은 선물 아이템이 될 것 같아요!! 저도 올해 영어선생님께 겨울에 하나 사드릴까 생각 중입니다 :)
 

주문한 음료가 나왔어요!! 저의 개인적인 생각인데 사실 소소한 감동을 받았어요 요즘 같은 시대에 매장에서 일회용 컵이 아닌 리유저블컵과 함께 주는 매장은 처음 봤어요 집에서 어디갈때 텀블러에 커피를 항상 들고 다니는 습관이 있는 저에게는 굉장히 좋은 아이템이거든요 공원 산책 갈 때 들고나가기 딱 좋은 사이즈일 뿐 아니라 가이아커피에 재방문할 때 가져가시면 500원 할인 또는 적립이 가능하대요!! 이런 소소한 정보를 공유할 수 있어 좋네요!!
 

커피의 맛은 고소한 원두를 선택했음에도 아주 약간의 산미가 있으니 참고해주세요 블렌딩 한 원두에 산미가 느껴지는 원두도 소량 포함되어 있어서 그런 것 같아요 계획하고 방문한 카페는 아니었지만 정말 대만족 하고 가는 카페입니다
타임스페이스에서 카페를 찾고 계신다면 한번 방문해 보세요!! 친절한 직원분과 맛있는 음료를 편안한 분위기에서 즐길 수 있으니 만족하실 수 있는 카페 중 하나가 되실 거란 생각이 드네요