[인천 송도] 송도 어글리무드 카이막,샌드드립커피,센트럴파크 카페 추천

[인천 송도] 어글리무드
인천 연수구 컨벤시아대로 116 1층 어글리무드
화-일 10:00~22:00
매주 월요일 휴무
 

작년에 자주 방문했던 카페 중 한 곳인 "어글리무드"를 소개해드리려고 해요 튀르키예 샌드 드립커피랑 카이막이 궁금했었을 때 송도에서는 찾기 힘들어서 갈 수가 없었어요 그러다가 우연히 찾아보던 중 "어글리무드"가 있다는 사실을 알게 되었고, 바로 달려가게 되었죠 :) 많은 분들이 아시다시피 카이막이 튀르키예 음식 중 하나로 우유의 지방을 굳혀 크림치즈처럼 만든 유제품으로 꿀을 곁들여 바게트 등의 빵과 함께 먹는다고 하죠 카이막은 현재까지도 많은 사랑을 받고 있는 음식 중 하나고 만드는데 손이 많이 가서 디저트로 준비하는 카페가 많이 없답니다.

 
센트럴파크에서 걸어서 10-15분 정도의 거리에 위치해 있으면 매장은 실내, 외를 모두 사용할 수 있어요 캠핑분위기의 느낌을 물씬 내는 실외는 반려견을 데려오신 분들에게 사랑받는 자리랍니다 또한 따뜻해진 날씨에는 통창을 열어주셔서 시원한 바람을 느끼면서 여유로운 티타임을 즐길 수 있어요!!
 

저희가 주문한메뉴는 샌드드립 브루잉 아이스로 주문하고 바스크치즈케이크도 함께 주문했어요 :)
샌드드립은 오직 뜨거운 음료로만 가능하기에 다른 분들이 주문한 커피 제조과정을 구경하게 되었어요 주문과 동시에 그라인드 된 원두를 모래에 넣고 튀르키예식으로 직접 커피를 내려주시더라고요
눈으로 보는 재미가 쏠쏠하고 너무 신기했어요 원리가 어떻게 되길래 모래 열로 작은 용기에 들어있는 커피와 물이 만나 몇 번이나 끓어 넘치려고 하는지 보면서도 너무 궁금했어요
 
여름에 방문했기에 뜨거운 커피는 자신없어서 추운 겨울에 와서 주문해 보려고요ㅎㅎㅎ 매장은 화이트와 블루의 조합으로 계산대 쪽에는 엘피판들이 인테리어용으로 배치되어 있어 트렌디한 느낌이 나고 공간을 활용을 잘하셔서 소수부터 다수까지 착석할 수 있는 좌석이 있어서 편했어요!!
 

얼마 지나지 않아 나온 커피와 치즈케이크!! 바스크치즈케이크는 블루베리 또는 라즈베리 콩포드와 같이 나온다고 적혀있었는데 제가 방문했을 때는 블루베리 콩포드와 같이 나왔어요!! 치즈케이크랑 블루베리 콩포드가 과연 어울릴까 생각했었는데 생각보다 예상한 것보다 너무 맛있어서 놀랬어요!! 치즈케이크가 먹다 보면 약간 느끼할 때가 있는데 상큼한 블루베리 콩포드가 잡아주는 느낌이었어요!! 거기다가 고소한 맛이 물씬 느껴지는 아메리카노랑 먹으니 아주 찰떡궁합이었지요 :)
 
송도에 다양한 콘셉트로 생기는 카페들이 많아지는 것 같아 너무 좋아요 특히 개인카페들은 경쟁에서 밀리지 않기 위해 커피부터 디저트까지 시그니처 메뉴들이 꼭 필요한 법인데 송도의 유일한 튀르키예식 커피맛을 드시고 싶으신 분들은 무조건 방문해 보세요 24.3.9. 기준 트리플스트리트에 2호점이 오픈해서 운영 중이니 자세한 내용은 인스타그램을 참고해 보세요 :)