[인천 송도] 송도 떡케이크 “플로밍케이크"

[인천송도]플로밍케이크

인천 연수구 인천타워대로197번길 16 리치센트럴 2층 233호
매일 09:00-20:00
영업시간 변동이 많으니 필히 방문 전에 연락해 보세요!!

요즘 케이크가 다양한 만큼 오빠생일을 맞이해서 새로운 떡케이크를 먹어보려고 송도에 매장을 찾던 중 발견하게 된 "플로밍케이크" 제가 방문했을 당시에는 매장이 코스트코 근처로 확장이전하셨어요 저희 가족들은 케이크는 좋아하는데 홀케이크를 하기에는 너무 많이 남고 조각케이크로 생일을 축하하기에는 약간 어색하다고 생각해서..
그래서 찾게 된 미니 떡케이크인데 정말 만족스러웠기에  꼭 후기를 남겨서 널리 널리 알려야겠다는 생각이 들었어요

카카오톡을 통해서 미리 메뉴와 가격을 알게 되었고 매장 방문일자와 시간을 알려드렸더니 주문한 제품은 미리 빼놓으시겠다고 하셔서 품절걱정 없이 바로 매장에서 픽업할 수 있었어요

매장의 위치는 코스트코 길 건너 대각선에 위치한 새로 지은 건물 2층에 위치해 있어요 초행길이라 그런지 저는 좀 헤맸어요ㅎㅎㅎㅎ 그래도 2층에 올라가면 바로 보이니 어렵지 않게 찾을 수 있을 거예요

매장에는 다양한 음료 및 떡으로 만든 디저트가 있었어요 제가 방문했을 때는 이미 많은 제품들이 품절이어서 시도해보지는 못했지만 사장님이 건네주신 "쫀득빵떡" 이게 진짜 너무 맛있었어요 겉으로 보면 화과자인가 구운과자인가 생각할 수 있는데 먹어보니 달지도 않고 쫀득하니 어린 친구에게도 호불호 없이 먹을 수 있는 건강한 간식이 될 것 같아요!! 매장은 넓지 않고 협소한 편이지만 사장님의 아기자기한 인테리어를 느낄 수 있어요 매장 내에 다양한 음료도 판매하고 계셔서 디저트랑 함께 먹기에 아주 좋을 것 같아요!! 정말 사장님이 금손이라는 걸 느낄 수 있는 부분은 매장뿐 아니라 메뉴에서도 느낄 수 있어요
카페에서 음료에 디저트까지 먹으면 거의 밥값 수준인데 디저트류의 가격대가 높지 않고 적당해서 합리적인 가격으로 즐길 수 있어요 :)

그리고 제가 주문한 "미니퓨전떡케이크" 순우유와 블루베리!!
제가 먹어본 떡케이크 중에는 베스트라고 할 수 있어요 :) 겉만 이쁜 게 아니라 크림과 떡의 조합이 너무 조화롭고 안에 들어간 필링은 적당한 단맛을 내기 때문에 떡이랑 무슨 조합 일까?라는 편견을 바로 깨버리는 케이크였어요 먹다 보니 너무 맛있어서 크기가 작아 아쉬움이 남았지만 재방문을 생각하면서 아쉬움을 뒤로했어요

빵으로 만든 케이크도 다양하고 맛있지만 떡케이크도 한 번쯤 시도해 보시는 건 어떨까라는 생각이 들어요 우리나라 디저트는 빠르게 변화하고 다양함을 추구하는 부분에서는 즐길 수 있는 게 많다는 생각이 드네요 :)