[인천 동춘동] 구송도 송도유원지 송도 고깃집 맛집 “본당”

[인천 동춘동] 본당
인천 연수구 능허대로267번길 50
월-일 11:30~22:00
브레이크타임 15:00~17:00(주말 브레이크타임 없음)

매주 수요일마다 친구와 맛집 찾아다니는 재미로 보내고 있는데 삼겹살을 먹자고 노래부른지 거의 한달이 다 되어 갈 때쯤 드디어 고기를 먹으러 갔어요 이곳도 지인의 추천을 받아서 방문하게 된 곳이었는데 저의 인생 고깃집이 될 줄은 상상도 못 했어요.. 원래 제가 제일 좋아하던 고깃집은 송도에 위치하고 있는 "애월몽"이라는 곳이었는데 "본당"이 이겼어요..가격대가 약간 높은 편이라 자주는 방문하지 못할 것 같지만 주변에서 고깃집 추천해 달라고 하면 무조건 "본당"을 추천해줄거에요
 

이곳은 원래 40-50대 손님이 많았는데 유튜버 정육왕이 와서 촬영한 뒤로 젊은 친구들이 많아졌다고 해요 사실 저는 유튜브를 자주 안 봐서 잘 모르지만 고기 전문 유튜버로 이분이 본인의 직업에 굉장한 자부심을 느끼면서 일하시는 분으로 믿고 먹을 수 있는 고깃집 위주로 소개해주신 것 같아요 시간 날 때 한번 찾아서 볼 예정이랍니다.
 

주차장은 넓어 보이지만 저녁시간에는 많은 분들이 방문하기 때문에 넉넉한 주차시설은 아닌 것 같아요 저희는 평일 저녁 7시에 방문했음에도 불구하고 이미 많은 차들이 주차되어 있었어요 매장에 들어가자마자 보이는 건 숙성되고 있는 고기들을 제일 먼저 마주할 수 있어요 그리고 굉장히 격식 있는 장소라고 느낄 정도로 인테리어가 되어 있었어요 많은 분들이 아시다시피 고깃집 들어가면 고기 굽는 연기들과 냄새들 때문에 가끔은 맛있게 먹은 후에 옷에 남아있는 고기냄새로 인상이 찌푸려질 때가 있는데 이곳은 그럴 걱정이 없어요

자리마다 배치되어 있는 키오스코를 주문을 하면 밑반찬들을 서빙해 주시는데 정말 정갈하게 잘 나와요
저희가 주문한 메뉴는 본시그니처 550, 솥밥, 얼그레이 하이볼을 주문했어요!! 550은 그램수를 나타내는 거라고 해요 그래서 2인이서 먹는 걸 추천하고 부족하다싶으면 추가해서 먹는걸 추천하신다고 했어요 기본적으로 김치찌개도 같이 나오니 무조건 솥밥 하나 주문하고 시작하세요!! 밥은 나중에 먹지 이러실 수 있는데 "본당" 솥밥은 쌀을 정말 좋은 걸 쓰시는 것 같아요 밥에서 단맛이 은은하게 느껴지고 윤기가 흐르고 있었어요
 

돈마호크와 뼈가 붙은 삼겹살, 야채를 함께 주시는데 고기도 다 구워주시니 맛있게 먹기만 하면 돼요!! 돈마호크를 겉바속촉으로 익혀주시는데 입에서 살살 녹는다 라는 표현이 제일 정확한 것 같아요 속이 안 익어 보여서 먹으면서 이게 맞나? 싶을 수 있는데 직원분이 자기가 구워주면서 배 아팠다는 컴플레인이 들어온 적이 없다며 자부심 있으셨는데 그 말이 정말 맞았어요!! 삼겹살은 적당한 기름기가 느껴지면서 숙성한 고기라 그런지 씹을수록 고소함이 느껴졌어요!! 밑반찬도 다양해서 무엇이랑 먹어야 할지 고민이 되실 텐데 저의 추천을 믿고 드셔 보세요
1. 첫 입은 소금에 살짝 찍어서 맛보기
2. 청어알젓갈을 살짝 올려서 먹어보기
3. 파김치에 돌돌 말아서 먹기
4. 솥밥 한 숟갈+소금 찍은 고기+파김치

이렇게 먹은 게 개인적으로 베스트 오브 베스트 조합이었어요!! 느끼할 때쯤 고추장아찌나 무장아찌 살짝 올려 먹으면 입안에서 환호를 합니다 이렇게 맛있는 돼지고기가 존재하는구나... 감동받아요
 

소주나 맥주를 즐기시는 분들도 있으시지만 술이 약해 마실 때마다 망설이시는 분들!!  "얼그레이하이볼"이랑 같이 드셔보세요 저와 같이 간 친구가 술을 정말 못 마시는데 "얼그레이하이볼"은 꿀떡꿀떡 잘 마셨어요 쓴맛도 안 나고 얼그레이의 향긋하고 달달한 맛이 같이 느껴지니 음료수를 마시는 것 같다고 했어요 :) 참고로 솥밥은 1인 1 솥 하세요... 밥이 금방 동나요 밥이랑 파김치랑만 먹어도 순식간이니 인당 하나씩 시켜서 한 숟갈 가득 퍼서 고기랑, 김치찌개랑 또는 다른 반찬들이랑 드셔보세요!! 후회 안 하실 거예요 :)

 
글을 쓰다 보니 너무 흥분해서 광고글처럼 보일 수 있는데 백 프로 내돈내산이고 사장님 마인드 널리 널리 알리고 다 같이 맛있는 거 드셨으면 좋겠다는 생각으로 글을 쓰네요!! 더운 여름 이겨내 보자고요!! 인천이랑 멀리 사셔서 언제 먹나 싶으신 분들은 꼭 지도에 표시해 두고 인천맛집 찾으실 때 "본당"으로 방문해 주세요 오래오래 이 맛 같이 느꼈으면 좋겠네요