[인천 송도] 트리플스티리트 맛집 “안녕바다” 해산물 맛집

[인천 송도] 안녕 바다
인천 연수구 송도과학로28번길 50 1층 134호
월-일 16:00-24:00

송도에 새로 생긴 해산물 맛집을 소개해드리려고 해요 제가 너무 정신없게 먹다 보니 사진을 메인 사진밖에 찍지 않은 점.. 양해부탁드려요😅
저희는 금요일 저녁에 방문했는데 이미 실내외에는 자리가 다 찼더라고요 이미 지인에게 웨이팅이 있을 수도 있다는 소리를 듣고 7:30으로 예약을 했는데 예약을 안 했으면 먹기 못했을 것 같아요.. 핫한 금, 토 저녁시간에 방문하실 분들은 꼭 예약하세요!!

주문은 테이블에 놓여 있는 태블릿 pc를 이용해서 주문하는데 저희 테이블에 있는 pc는 이상해서 사장님께 직접 주문했어요 우선 와인을 가져갔기에 콜키지 10,000원(병 당 콜키지 비용 발생) 버킷에 얼음 가득 넣어서 와인 집어놓고 음식 나올 때까지 기다리면 딱 좋아요 :) 저희가 주문한 메뉴는 뽈뽀, 지중해 해산물찜, 활바지락떡볶이를 주문했어요!! 맛있어 보이는 건 다 시켰는데.. 양이 많아요ㅎㅎㅎ 이렇게 양이 많은 줄 모르고 시켰다가 남길 수 있으니 4명 이상 방문 예정이나 대식가, 해산물을 너무 좋아한다 이런 분들에게 위 세 가지 메뉴를 주문하시라고 추천드리고 싶어요 :)

생일이라 지인에게 선물 받은 화이트 와인을 가져갔는데 해산물과 너무 잘 어울리는 맛!! 와인에 대해 소개해드리면 개인적으로 산미가 높고 드라이한 걸 선호하지 않는 편인데 이 와인은 적당한 산미가 있어서 마시면서 산미가 많이 있다고 느껴지지 않았어요 :) 왜 해산물에는 소비뇽블랑을 마셔야 되는지 바로 이해했던 와인!!

🍷Allan Scott Sauvignon Blanc 2018

제일 먼저 서빙된 “활바지락 떡볶이” 메뉴에 베스트, 추천이 있어서 믿고 주문했는데 역시는 역시였어요!! 떡에 진한 국물이 배어 있어서 국물과 같이 먹지 않아도 너무 맛있었고 신선한 바지락 덕분에 떡하나 먹고 국물 호로록 마시면 깊은 맛이 느껴지는 떡볶이 때문에 와인에 저절로 손이 갔어요 요즘 떡볶이와 와인의 조합이 원래 이렇게 좋았나 싶었나 싶을 정도로 자주 먹고 있어요

두 번째로 서빙된 “뽈뽀” 이건 지인이 무조건 먹어야 된다고 해서 주문했어요 “뽈뽀”는 지중해식 문어구이로 수비드로 부드러운 식감을 만든 문어를 다시 한번 구웠다고 설명되어 있어요!! 트러플향이 향긋하게 나면서 부드러운 문어에 밑에 깔린 으깬 감자까지👍🏻👍🏻👍🏻
문어를 촉촉하게 적셔서 으깬 감자 살짝 올리고 양파 조그맣게 잘라서 한입에 넣어주면 풍미 가득한 음식이 입안에서 부드럽게 씹혀요ㅜㅜㅜ 제가 배만 안 불렀다면 뽈뽀를 남김없이 먹고 왔을 텐데… 아쉬움이 가득 남아요 너무 맛있었는데 저의 위는 왜 그렇게 작은 건지😭

마지막으로 제일 기대가 높았던 “지중해 해산물 찜” 화이트와인 해산물 술찜으로 해산물 8종이 들어가 있고 마늘종, 브로콜리도 있어서 먹는 재미가 쏠쏠해요!! 다 먹고 난 다음에는 파스타면을 넣어주신다고 하시니까 잊지 마세요!! 밑에 있는 국물을 꼭 한입 드셔보세요 진한 국물에 반해서 계속 먹게 돼요 이 국물에 파스타를 볶아준 신다고 하니 정말 열심히 먹었어요 같이 들어있는 야채들도 신선해서 단맛이 나고 조개들도 해감이 잘되어 있어 씹히는 것도 없고 문어도 부드럽고 다양한 해산물 즐기고 싶은 분들에게는 추천!!!!!!!

다 먹어갈 때쯤 사장님이 오셔서 파스타 드릴까요? 해주셔서 셋이서 “네”를 외쳤어요!! 진한 국물 보이시나요??? 면을 돌돌 말아서 국물과 함께 먹으면 촉촉하고 해산물에서 나온 깊은 육수들이 입안에 퍼지는데 이 맛을 맛보려고 찜을 열심히 먹은 것도 있어요 :)

이렇게 많은 해산물을 먹은 게 처음인 것 같은데 너무 만족스러운 식사였어요 개인적으로 해산물을 찾아가서 먹는 편이 아닌데 문어가 먹고 싶어 방문하게 되었다가 더 맛있는 해산물들도 즐기고 왔네요!! 더운 여름에 해산물 먹기 쉽지 않은데 건강하고 신선한
해산물 즐기러 “안녕바다” 방문해 보세요!! 와인을
좋아하신다면 콜키지로 함께 즐겨보시는 것도 추천드려요😁